Türk Mantar Kompost Misel
 
Çintar mantar kavurma
Çintar mantar kavurma, Çintar mantar, mantar yemekleri, doğal mantar yemeği,

« Kastamonu uygulamalı mantar semineri Çintar Yahnisi »

Çintar mantar kavurma yemeği
Çıntar ya da çam mantarı kasım ayının ilk günlerinde yağmurla birlikte çıkmaya başlar. Bu zamanlarda en leziz olduğu zamanlar. çam mantarı olarak bilinir,üzerleri biraz küflü ve rengi kavuniçi alacalı olur.
Çıntar Mantarı Nasıl Kullanılır?

  • Çıntar mantarı faydalarının yanı sıra oldukça lezzetli ve protein zengini bir besindir. Çıntar mantarı kullanılarak yapılan yemekler hem yoğun lezzet hem de görüntüsü itibariyle sofraların vazgeçilmezi olacaktır. Aynı zamanda çıntar mantarı ile yapılan yemekler lezzetlerinin yanı sıra sağlıklı bir besin oldukları için oldukça yararlı yemekler sofranızı süsleyecektir.
  • Çıntar mantarından yapılmış güveç en güzel zamanlarınızda sofralarınıza eşlik edecek mükemmel bir lezzettir. Hazırladığınız güveç malzemelerinin içine marine edilmiş mantarlarınızı da katarak eşsiz bir tat elde edebilirisiniz.
  • Çıntar mantarından yapabileceğiniz bir başka lezzetli yemek Çıntar sotedir. Domates, biber ve marine edilmiş çıntar mantarını bir tavada güzelce soteleyip üzerine kekik ve soya sosu ilave ederek mükemmel bir yemeğe kavuşmuş olacaksınız.
  • Çıntar mantarı bulmuşken mangalda pişirmemek hata olur. Çıntar mantarını mangalın içine atarak tam yakmadan pişiriniz oldukça lezzetli bir hal alacaktır.
  • Çıntar mantarını fırında et yemeği şeklinde de yapabilirsiniz. Et yemeği için hazırladığınız etler yerine çıntar mantarı kullanarak hem daha hafif hem de çok lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Et yemeklerine taş çıkaran çıntar mantarı oldukça lezzetli olacağından bu tattan vazgeçmek çok zor olacaktır.

Çintar Mantar Kavurma Tarifi
Hazırlık Süresi : 20 Dk.
Pişirme Süresi : Yumuşayıncaya Kadar.
Kaç Kişilik : 4 Kişilik


Malzemeler: 1 kg Çintar mantar,
1 Yemek kaşığı tereyağ, Z.yağı, Baharat, 1-2 Diş sarmısak, Çok az kekik, Çok ince kıyılmış maydanoz,
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
Üzerine yumurta kırmak isterseniz yumurta,

Yapılışı :
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp; suyunu süzdürelim. Daha sonra mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım. Dörde böldüğümüz mantarları ve sarmısakları içine atalım. Çintar mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini, maydanozu atalım. Sade tüketmek istersek ateşten hemen alalım yumurta kırmak istiyorsak yumurta kırıp kapak kapatıp beyazları pişince ocaktan alalım, sıcakken yiyelim.
Afiyet olsun

.

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi
Biberli ve Mantarlı Pizza
İstiridye Mantar Salatası
Yaprak Mantarlı Bonfile
Kanlıca mantarı sote
Mantarın faydaları
Mantar Pişirme Püf Noktaları

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Fırında mantar ve yumurtalı kabak
Fırında mantar ve yumurtalı...

Fırında istiridye mantar ve yumurtalı kabak yemeği tarifi Kahvaltı için istiridye mantarıyla da hazırlayabileceğiniz soğanlı bir soteye keçi peyniri ekleyip bunlar...

Mantar, balık gibi günlük tüketilmeli
Mantar, balık gibi günlük t...

Mantar, balık gibi günlük tüketilmeli Uzmanlar dünyanın en lezzetli ve pahalısı bile olsa bozulduğu andan itibaren mantarın insan için tehlike oluşturduğunu söyl...

Hastalık ve zararlılar
Hastalık ve zararlılar

Mantarda hastalık ve zararlılar Mantar yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken en önemli konulardan biriside hastalık ve zararlılarla mücadeledir. Bu mücadele diğe...

Körek, Diken, Çakşır Mantarı
Körek, Diken, Çakşır Manta...

Körek, Diken, Çakşır Mantarı, Pleurotus eryngii Bölüm: Basidiomycota Sınıf: Agaricomycetes Takım: Agaricales Aile: Pleurotaceae Yenilebilen (zehirsiz) lezzetli b...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz