Türk Mantar Kompost Misel
 

Çörek mantarı; yaşlanmayı yavaşlatan besin

Çörek mantarı; yaşlanmayı yavaşlatan besin
yaşlanma, yaşlanma yavaşlatan mantar, çörek mantarı, doğal mantar, antioksidan, oksidatif,

« 122 milyon euroluk hibeye sadece 306 proje başvurdu Göbələk »

Çörek Mantarı - Boletus edulis
ABD'li bilim insanlarına göre, çörek mantarının düzenli olarak tüketilmesinin gençliği uzatıyor, çünkü içinde yaşlanmayı yavaşlatan iki antioksidan var.

Pensilvanya Üniversitesi'nin internet sitesinde yayınlanan habere göre bilim insanları, mantarlarda çok miktarda ergotionein ve glutation antioksidanların bulunduğunu tespit etti. Bu maddeler, oksidasyon reaksiyonları sırasında serbest radikallerin ? eşleşmemiş elektronları olan oksijen atomların - hücrelere verdiği hasarlar gibi oksidatif stresin olumsuz etkisini nötralize etmeye yardımcı oluyor.


Pennsylvania Üniversitesi'nden Prof. Dr. Robert Beelman, Hiç şüphesiz mantarlar bu iki antioksidana sahip dedi.

Bilim insanları, ergotionein ve glutation antioksidanların en fazla çörek mantarında bulunduğunu tespit etti.

Ayrıca termik işlemlerin mantarlardaki antioksidan oranını etkilemediği ifade edildi. Beelman, Ergotionein yüksek sıcaklıklara çok dayanıklı dedi.
Bilgi: Çörek Mantarı - Boletus edulis

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Jilber Barutçiyan : Ormanlarımız mantar dolu
Evinde Gavcar Mantarı üretiyor
İstanbulda Trüf Mantarı Ormanı
Anamurda mantardan mantar çıktı
Mantar Zehirlenmelerine Dikkat
Ayrelli, mantar ve hostes koruma altına alınsın
Rize^de Çaya Alternatif, Kayın Mantarı

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kompostun Hazırlanması
Kompostun Hazırlanması

1. Kompostun Hazırlanışı Mantar üretiminde kullanılan yetiştirme ortamlarının diğer bitkilerin tarımında kullanılanlardan önemli ölçüde farklı özellikleri va...

Kütük kültürü
Kütük kültürü

Pleurotus türlerinin kütüklerde üretimi komplike bir ekipman gerektirmemesinden dolayı çok basit bir yöntemdir. Bununla beraber, basitliğine rağmen, büyük çaplı ür...

İstiridye mantarının faydaları
İstiridye mantarının faydal...

İstiridye mantarının faydaları nedir? İstiridye mantarı, Pleurotus ostreatus, yaygın bir yenilebilen mantar türüdür. İlk kez Almanya\'da 1. Dünya Savaşı sırasın...

Mantar Garnitürü
Mantar Garnitürü

Mantar Garnitürü tarifi Malzemeler 500 gr mantar 3 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 Limon suyu Mantar Garnitürü tari...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz