Türk Mantar Kompost Misel
 
Fındık bahçesinden, mantar tarlasına
Fındık bahçesinden, mantar tarlasına, mantar üretimi,

« İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat IV Kendi kompostunu hazirla »

Giresun'un, Eynesil ilçesinde fındık bahçesini İstiridye Mantarı tarlasına çeviren emekli öğretmen Ziya Gül, Karadeniz’de fındığa alternatifi olabilecek bir ürün yetiştirdiğini söyledi. İlçeye bağlı Gümüşçay mahallesindeki fındık bahçesinde İstiridye mantarı yetiştirmeye başlayan emekli öğretmen Ziya Gül, tesadüfen İstiridye Mantar ile ilgili bir el broşürü bulmasıyla başlayan merakın hobiye dönüştüğünü kaydetti.

Gül, bu yıl mantardan elde ettiği deneyimleri gelecek yıllara yayarak fındık bahçesinin bir bölümünde de sera alanı oluşturarak ev ekonomisine gelir elde etmeyi amaçladığını belirtti. B vitaminin yanı sıra demir, bakır ve fosfor bakımından insan sağlığı için istiridye mantarının faydalı olduğunu, üretme fikrine ilk önce bu amaçla başladıklarının ifade eden Gül, “Çocukluğumdan bu yana mantarın lezzetini çok seviyorum. Hazmı kolay. Kolesterol ve kalp dostu olan bu ürüne özel bir ilgim var. Birkaç kez üretimle ilgili denemelerimiz oldu, fakat başarısız olduk. Bazı girişimciler vasıtasıyla Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat fakültesiyle irtibata geçtik. Bize kolaylık sağladılar ve tohumları tedarik edip ayrıntıları öğrenerek üretime geçtik. İstiridye mantarını üretebilmek için iki tane büyük kavak ağacı satın alıp kütük haline getirdik ve fındık bahçesinin içinde düzenek kurarak başarıya ulaştık” diye konuştu.

Bu lezzetin herkesin sofrasında yer almasını çok istediğini kaydeden Gül “Mantarı yetiştirebilmek için birçok aşama bulunuyor. Kayın, kavak ağacı gibi yumuşak dokulu ağaçlarda yetişiyor. Tohumları aşılarken çay küspesi ve gürgen hızar tozunu, saman ve talaşı kazanlarda kaynattık ve istiridye mantarının kompostosunu hazırladık. Ardından da bu kompostoya tohumları yapıştırdık. Ağustostan ayı sonundan beri bol bol elde ettiğim ürünü evimde ve çevremdeki insanlarla birlikte tüketiyorum” şeklinde konuştu.

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Mantarın pazarlanması
Son yemeğiniz mantar olmasın
Zenginlerin Yiyeceği Onlara Gelir Oldu
Fındık zulufu ve çay lifinden mantar üretiyorlar
Doğal Mantarların Nesli Tükeniyor
Hobisiydi, şimdi aylık 1,5 ton mantar üretiyor
Mantar Zehirlenmelerine Dikkat

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Spor üretmeyen istiridye mantarı miseli
Spor üretmeyen istiridye mant...

Spor üretmeyen istiridye tohumu Son zamanlarda istiridye üreticilerinin mantarhanelerde yoğun mantar sporuna maruz kalmasından dolayı karşılaştıkları ağır sağlık s...

Kompost İçeriği
Kompost İçeriği

Komposta Neler Konulur? Meyve ve sebze atıkları (narenciye, soğan vb. kabukları hariç) Kahve ve çay kalıntıları Kuşe olmayan karton ve peçete Biçilmiş çim, yapr...

Mantar pişirmenin püf noktaları
Mantar pişirmenin püf noktal...

Püf noktaları Mantar haşlanırken beyaz olması için ne yapılır? Mantarı beyazlatacağım diye haşlarken fazla limontuzu veya limon suyu kullanmak doğru değildir. Zir...

Mantar zehirlenmesi, belirtileri, hastalığı
Mantar zehirlenmesi, belirtile...

Mantar zehirlenmesi belirtileri hastalığı Zehirli mantarlar, mantar zehirlenmesi belirtileri, mantar hastalığı Zehirli mantarların incelenmesine, zehirli mantarları y...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz