Türk Mantar Kompost Misel
 
Fındık zulufu ve çay lifinden mantar üretiyorlar
Fındık zulufu, çay lifi, mantar üretimi, fındıktan mantar, çaydan mantar,

« Kültür Mantarı ve Yetiştiriciliği Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Mantar Konferansı »

Giresunda Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı destekli İstiridye Mantarı, Fındık Zulufu ve Çay Lifinde Doğuyor projesi kapsamında zuluf ve liften yapılan kompost içerisinde mantar üretiliyor.

Üreticilerin kurtulmak için emek harcadığı çay atığı ve fındık zulufu, mantar üretiminde kullanıldıktan sonra bahçelerde gübre olarak değerlendirilecek.

Eynesil ilçesinde Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) destekli "İstiridye Mantarı, Fındık Zurufu ve Çay Lifinde Doğuyor" projesi kapsamında zuluf (Taze sebze ve fındık gibi meyvelerin dış kabuğu) ve liften yapılan kompost (Bitki artıklarından yapılan gübre) içerisinde mantar üretiliyor. Eynesil Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce gerçekleştirilen projenin amacı, bölgede çiftçilerin çok fazla değerlendiremediği fındık zulufu ve çay lifini ekonomiye kazandırmak. Projede, ısısı ayarlanmış kapalı ortamda üretilen istiridye mantarları, hasat edilecek düzeye ulaştı. Eynesil Kaymakamı Yılmaz Kurt, yaptığı açıklamada, fındık zulufu ve çay lifi kullanılarak hazırlanan karışımların pastörize edilerek kompostlar hazırlandığını söyledi. Kompostlara mantar ekimlerinin yapıldığını anlatan Kurt, "Ekimi yapılan karışımlardan fındık zulufu içerenler hasat olgunluğuna ulaşmış bulunmakta. Çay lifi içeren karışımlarda da çıkış sağlanmış olup gelişmeye devam etmekteler" dedi.

KULLANILAN ZULUF VE LİF GÜBRE OLACAK
Bölgenin iklim olarak mantar yetiştiriciliğine son derece uygun olduğunu belirten Kurt, şöyle konuştu: "Bölgemizde ticari olarak mantar üretiminde kullanılan kompost hammaddesine uzaklığı nedeniyle mantarcılık gelişememiştir. Projede bölgenin önemli potansiyeli olan fındık zulufu ve çay lifinin katma değerinin artırılması ve mantar üretiminde kullanıldıktan sonra bahçelerde gübre olarak değerlendirilmesinin yaygınlaştırılması amaçlanmakta. Projede bu aşamadan sonra verim kriterleri ve mantar üretimi yapıldıktan sonra kompostların bitki besin maddesi yönünden değerlerinin analizlerle ortaya konulması amacıyla çalışmalar yürütülecek."

ATIKLAR BOŞA GİTMEYECEK
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Pekşen ise son yıllarda istiridye mantarı yetiştiriciliğinde kütük üzerine aşılama şeklinde bir ilgi olduğunu belirterek, "Ticari boyutta bunun yetiştiriciliğinin yapılabilmesi için mutlaka bitkisel atık içerisinde yetiştirilmesi ve kapalı ortamda tüm yıl yetiştirilmiş olması gerektiğini düşünüyoruz" dedi. Pekşen, Doğu Karadeniz'e doğru gidildiğinde samanın pahalı bir materyal olduğuna dikkati çekerek, "Çay atığı, fındık zulufu kullanılmayan, atılan ve çoğu zaman da üreticimize sorun olan bir materyal. Bu materyalin özellikle para getiren bir ürüne dönüşebilmesinin en güzel yollarından biri mantar yetiştiriciliğinde kullanılması" diye konuştu. ( AA )



Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Mantardan Elektrik Üretmek Mümkün mü?
Çörek mantarı; yaşlanmayı yavaşlatan besin
2018 yılı genç çiftçi projesi
Kastamonu uygulamalı mantar semineri
Tarsus mantar yetiştiriciliği kursu
Pisi pisine bir ölüm: Mantar zehirlenmesi
Sorgun'da Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Kursu Açıldı

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Selçuk Üniversitesi Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi
Selçuk Üniversitesi Mantarc...

Selçuk Üniversitesi Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü Ülkemizde mantarcılık alanında ilk olan merkezimiz, Rektörlüğümüze bağlı bir birim o...

Güveçte yaprak mantar
Güveçte yaprak mantar

Güveçte yaprak mantar yemek tarifi Malzemeler 200 gr. yaprak Mantar 1 Adet Çarliston Biber 1 Adet Orta Boy Domates 1-2 Diş Sarmısak 1/2 Tatlı Kaşığı Salça ...

Kompostta geri dönüşüm
Kompostta geri dönüşüm

Kompostta geri dönüşüm https://www.facebook.com/ ulugbey.ulugbey.9 : Rusya`da yaşayan ve istiridye mantarı yetiştiren bir Azeri arkadaşımdan oönemli bir bilgi aldım. ...

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarif...

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Kuşbaşı şeklinde doğranmış fileto tavuk etleri ile sotelenen kestane mantarları, kremalı sosunda piştikten sonra sıcak sıcak servis ed...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz