Türk Mantar Kompost Misel
 
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi, Kremalı Mantarlı Tavuk, mantarlı tavuk, mantarlı tavuk tarifi,

« Mantarlı, dil peynirli batırmalık İstiridye Mantarı Besin Değeri »

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi
Kuşbaşı şeklinde doğranmış fileto tavuk etleri ile sotelenen kestane mantarları, kremalı sosunda piştikten sonra sıcak sıcak servis ediliyor.

Zerdeçal gibi arzu ettiğiniz ve tavuğa yakışan baharatları sakınmadan kullanabilir, tarifi daha renkli hale getirebilirsiniz.

Malzemeler - 4 kişilik
❱ 600 gram fileto tavuk göğsü
❱ 200 gram kestane mantarı
❱ 2 yemek kaşığı tereyağı
❱ 1 adet küçük boy kuru soğan
❱ 2 diş sarımsak
❱ 1 tatlı kaşığı un
❱ 1/2 su bardağı sıcak tavuk suyu
❱ 1 su bardağı krema
❱ 1 çay kaşığı tuz
❱ 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
❱ 1/4 çay kaşığı zerdeçal

Püf Noktası
Tavuk ve mantarları soteleme işlemini mümkünse geniş bir döküm tavada ve yüksek ateşte gerçekleştirin. Böylelikle su salmadan, lezzet ve besin değerlerini kaybetmeden pişeceklerdir.
Pişirme Önerisi
Sosta, sıcak tavuk suyu yerine beyaz şarap kullanmayı tercih edebilir, şarabı çektirdikten sonra krema katabilirsiniz.

Hazırlanışı - Yapılışı
⟐ Kremalı mantarlı tavuk için; küçük boy kuru soğanı ince piyazlık şeklinde doğrayın. Sarımsakları küçük küpler halinde kesin.
⟐ Üzerlerini nemli bir kağıt havlu ya da bez ile temizlediğiniz kestane mantarlarını ince ince doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra kuruladığınız fileto tavuk göğüslerini küp şeklinde kesin.
⟐ Tereyağını geniş bir tavada eritin. İnce piyazlık doğradığınız kuru soğanı, sarımsaklarla birlikte aroması çıkana kadar soteleyin.
⟐ Küp şeklinde kestiğiniz fileto tavuk göğüslerini soğanlarla birlikte yüksek ateşte, renk alana kadar sotelemeye devam edin.
⟐ İnce ince dilimlenmiş kestane mantarlarını katıp, soteleme işlemini sürdürün. Sosun bir parça daha koyu olması için unu katıp, karıştırın.
⟐ Dilimlenmiş mantar ve kuşbaşı tavuklar renk aldığında sırasıyla; sıcak tavuk suyu, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve zerdeçalı katın. Unun koyu bir renk almaması için tüm malzemeyi aralarda karıştırın.
⟐ Son olarak; kremayı katıp, kısık ateşte 5 dakika kadar pişirmeye devam ettiğiniz yemeği sıcak olarak servis edin. Bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi
Sıcak olarak servis edeceğiniz kremalı tavuklu mantarı, ince kıyılmış fesleğen ya da maydanoz ilavesiyle servis edebilirsiniz. yemek com

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Kanlıca mantarı sote
Fırında Vişneli Mantarlı Patlıcan Dolması
Çintar mantar kavurma
Mantar, balık gibi günlük tüketilmeli
Diyet mantar sote
Mantar Pişirme Püf Noktaları
Mantar Tatlısı

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kestane Mantarı
Kestane Mantarı

Kestane mantarı, Agaricus spp. mantarlarının,kültür mantarı olarak yetiştirilen bir türü de Agaricus campesteris, Kestane Mantarı dır. Kestane mantarı, Kahverengi ...

Mantar Teknikeri
Mantar Teknikeri

Mantar Teknikeri nasıl olunur? Mantar Teknikerliği avantajları nelerdir? Mantar Teknikeri ne iş yapar? Tanım Mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarl...

Tricholoma Matsutake Mantarı
Tricholoma Matsutake Mantarı

Güzel anılardan bir sonbahar gezintsine devam etmek için temiz ve berrak bir bölgede, Kore\'de, Inje\'nin doğal Tricholoma Matsutake\'sinin ilk üretildiği yerdeki eşsiz t...

Yemiyorum ki, satıyorum!
Yemiyorum ki, satıyorum!

Bir çocuk ormanda mantar topluyormuş. Orman görevlisi çocuğu görünce sinirlenip çocuğun yanına gitmiş ve sormuş, -Evladım ne yapıyorsun? -Mantar topluyorum amca g...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz