Diyet mantar sote

Diyet mantar sote

Diyet mantar sote
Zeytinya─č─▒n─▒ tavaya d├Âk├╝n. So─čan─▒ ve biberi piyazl─▒k do─čray─▒n ve zeytinya─č─▒nda hafif├že kavurun. ├ťzerine mantarlar─▒ dilimleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. Mantar kendi suyunu b─▒rakacakt─▒r. ├ťzerine kapak kapat─▒p kendi suyunda pi┼čmesine dikkat edin.

Malzemeler
­čŹä 3 adet dolmal─▒k biber (ince do─čranm─▒┼č)
­čŹä S├╝slemek i├žin maydanoz
­čŹä 750 gr mantar (do─čranm─▒┼č)
­čŹä 3 adet domates (k├╝p ┼čeklinde do─čranm─▒┼č)
­čŹä 1 adet orta boy so─čan (ince k─▒y─▒lm─▒┼č)
­čŹä 1 Di┼č sar─▒msak (ince k─▒y─▒lm─▒┼č)
­čŹä 2 ├çorba ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒
­čŹä 1 Tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ krema
­čŹä Tuz, Karabiber

Yap─▒l─▒┼č─▒ : Kal─▒n dipli bir tavada ya─č─▒ ─▒s─▒t─▒n ve k├╝p ┼čeklinde do─čranm─▒┼č olan so─čanlar─▒ pembele┼činceye kadar sote edin. So─čanlara do─črad─▒─č─▒n─▒z mantarlar─▒, sar─▒msa─č─▒ ilave edip 5 dakika pi┼čirin. Daha sonra s─▒ras─▒yla k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k do─črad─▒─č─▒n─▒z dolmal─▒k biberleri, domatesleri ve kremay─▒ ekleyip 5 dakika daha pi┼čirin. K─▒y─▒lm─▒┼č maydanoz ile s├╝sleyerek servis yap─▒n.

(Visited 35 times, 1 visits today)
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]

Alakal─▒ yaz─▒lar

Leave a Comment