Üretime başlarken

mantar tesisi torbalı

Üretime başlarken MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ ÜRETİM TEKNİKiLERİ : Mantar doğada 4 halde bulunur. 1. Hastalık Yapan Mantarlar : Örneğin Bitki ve hayvanlarda görülen cilt mantarları. 2. Küf Mantarları : Salça, Peynir, Ekmek küfü vs… 3. Maya Mantarları : Bira, Peynir, Ekmek mayası vs… 4. Şapkalı Mantarlar : Doğada ve Kültürde yetişen zehirli ve zehirsiz mantarlar. MANTARIN ORGANLARI Şapka, Yaka, Sap ve Köktür. Üreme organı lameldir. Lamelden dökülen tohumlara spor denir. Sporlar toz gibi un gibi çok küçük olup ekilebilmesi ve çimlenebilmesi için laboratuvar ortamında buğday, arpa, çavdar, yulaf, mısır gibi taneler…

devamını oku ...