Modern mantar yetiştirme yerinin özellikleri

mantar işletme tesisi

Modern mantar yetiştirme yerinin özellikleri Mantar yetiştirilecek odaların nemi, ısısı, ışık ve havalandırması kontrol altına alınabilecek şekilde olmalıdır. Mağaralar, yılın belli mevsimlerinde boş kalan soğuk hava depoları, seralar veya evin kullanılmayan bodrum katlarında mantar yetiştiriciliği yapılabilir. Ancak evin kullanılmayan kısımlarında yapılacak mantar yetiştiriciliği amatörce olup ekonomik anlamda değeri yoktur. En az üç oda ile işe başlanmalıdır. 1 adet Kuluçka odası + 2 adet üretim odası olmalıdır. Ekonomik anlamda yetiştiricilik yapmak için dikkat edilmesi gereken hususlar: ? Mantar yetiştirme tekniğinin iyi bilinmesi gerekir. Yeni işletme yapılırken ve işletme esnasında uzman teknik…

Read More

Kabaca mantar yetiştirme maliyeti

istiridye mantarları

Kabaca mantar yetiştirme maliyeti Marmara mantar bilgilendirme emaili: İlanlar bölümünde sıkça karşılaştığımız soruların başında mantar üretimi için gerekli oda ve maliyetleri konusunu görmekteyiz. Biraz yardımımız olsun bu tür sorulara dedik ve aşağıda bazı bilgileri paylaştık. Mantar üretim odası hazırlanırken gerekli ekipmanlar ve ortalama maliyetleri; (ortalama 100 m2 lik bir oda içindir ) 1 – Isıtma sogutma için klima 40 – 48 bin btu – (sanayi tipi öneririz) fiyatlar 2750 TL ile 5.000 TL arasında markasına göre 2 – Havalandırma fanı (kirli hava emiş için) 250 TL ile 1250 TL arasında…

Read More