Mantar ve ─▒┼č─▒k

mantarhane ve ─▒┼č─▒k

Mantar ve ─▒┼č─▒k S─▒cakl─▒k, nem havaland─▒rma bak─▒m─▒ndan ├žok se├žici olan mantarlar ─▒┼č─▒k konusunda olduk├ža kanaatkar bir bitki olarak kar┼č─▒m─▒za ├ž─▒kar. Asl─▒nda mantar─▒n ne birinci ne de ikinci geli┼čme d├Ânemlerinde ─▒┼č─▒─ča gereksinmesi yoktur. Hata fazla ─▒┼č─▒─č─▒n kalite ├╝zerine olumsuz etkisinin bulundu─čundan bile s├Âz edilmektedir. Agaricus bisporus yeti┼čtiricili─činde ─▒┼č─▒k sadece ├žal─▒┼čma kolayl─▒─č─▒ a├ž─▒s─▒ndan d├╝┼č├╝n├╝l├╝r. Buna kar┼č─▒l─▒k pleurotus mantar t├╝r├╝nde ─▒┼č─▒─ča mutlak ihtiya├ž vard─▒r. Lentinus mantar t├╝r├╝nde ise sadece mantar olu┼čumunu te┼čvik etmek ve renklenme i├žin ─▒┼č─▒─ča ihtiya├ž duyulmaktad─▒r. Pleurotus t├╝rlerinin ─▒┼č─▒k ihtiya├žlar─▒ geli┼čimin ├že┼čitli evrelerinde farkl─▒d─▒r. Misel geli┼čimi i├žin ─▒┼č─▒─ča ihtiya├ž duyulmaz…

Read More