Mantar toplama incelikleri

mantar toplama

Mantar toplama incelikleri Sonbahar─▒n geli┼čiyle beraber do─čan─▒n sundu─ču yabani mantarlar da kendini g├Âstermeye ba┼člad─▒. Bu yabani mantarlar─▒ toplarken nelere dikkat etmeliyiz? Alt─▒n kural toplanan mantarlar─▒n hava ge├žiren ortamlarda saklanmas─▒. Has─▒r bir sepet bu i┼č i├žin idealdir. Naylon torba gibi ge├žirgenli─či olmayan malzemeler asla kullan─▒lmamal─▒d─▒r. Hava ge├žirmez ortamlarda saklanan mantarlar, ├žok k─▒sa s├╝re i├žinde bozulabilir. En leziz ve de─čerli mantarlar bile bozulduklar─▒ andan itibaren zehirlenmelere yol a├žarlar. Mantarlar─▒ topraktan s├Âkmeden, ├žak─▒yla topra─ča yak─▒n b├Âl├╝mden narince keserek, tek tek toplamak gereklidir. Mantarlar do─čan─▒n vazge├žilmez birer par├žas─▒d─▒r. En zehirli mantarlar bile sebepsizce tahrip…

devam─▒n─▒ oku ...