Etiket: Mantarlı bonfile sote

Mantarlı bonfile sote Mantarları ve etleri yıkamadan kullanın. Mantarları mutlaka ıslak bir bezle silerek pişirme aşamasına geçin. Mantarları yüksek ateşte sotelemeye özen gösterin. Mantarlı Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır? 🍄 Mantarları ıslak bir bezle silerek temizleyin. Saplarını da çıkarın ve ince ince doğrayın. 🍄 Etleri de jülyen biçimde ince ince kesin. Soğanları da incecik doğrayın. 🍄 Bir tavann içerisine etleri alın, arkalı önlü hafif mühürleyerek pişirmeye başlayın. Etler hafif suyunu salınca zeytinyağı ve soğanları alın. 🍄 Soğanları güzelce soteledikten sonra kısık ateşe alın ve üzerine rendelenmiş domatesi, salçayı ilave edin.…

devamını oku ...