Mantarlı bonfile sote Mantarları ve etleri yıkamadan kullanın. Mantarları mutlaka ıslak bir bezle silerek pişirme aşamasına geçin. Mantarları yüksek ateşte sotelemeye özen gösterin. Mantarlı Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır? ? Mantarları ıslak bir bezle silerek temizleyin. Saplarını da çıkarın ve ince ince doğrayın. ? Etleri de jülyen biçimde ince ince kesin. Soğanları da incecik doğrayın. ? Bir tavann içerisine etleri alın, arkalı önlü hafif mühürleyerek pişirmeye başlayın. Etler hafif suyunu salınca zeytinyağı ve soğanları alın. ? Soğanları güzelce soteledikten sonra kısık ateşe alın ve üzerine rendelenmiş domatesi, salçayı ilave edin.…
Read MoreMantarlı bonfile sote
