Mantarlı tavuk sote Soğanı soyup rendeleyelim, sarımsakları ince ince keselim. Mantarları akar su altında temizleyip incecik dilimleyelim. Önce soğan ve sarımsağı kızgın yağda 2-3 dakika çevirelim. Ardından tavuk butlarını ve mantarları da ekleyelim. Mantarlı tavuk sote tarifi Malzemeler (4-5 kişilik): ? 350 gr. kuşbaşı tavuk eti ? Yarım kg. mantar ? 2 adet soğan ? 2 adet domates ? 100 gr. haşlanmış bezelye ? 3-4 adet sivri biber ? 3/4 çay bardağı sıvı yağ ? 4-5 diş sarımsak ? Tuz, kara biber, kekik Yapılışı: Tavaya sıvı yağı alıp, küp doğranmış…
Read MoreMantarlı tavuk sote
