Tricholoma Matsutake Mantarı Matsutake (Japonca: 松茸) veya Tricholoma matsutake, çam ağacında yetişen bir mantar türüdür. Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’da yetişmekte olup farklı baharatlı aromalı kokusuyla Japon, Kore ve Çin mutfaklarında kullanılmaktadır. Güzel anılardan bir sonbahar gezintsine devam etmek için temiz ve berrak bir bölgede, Kore’de, Inje’nin doğal Tricholoma Matsutake’sinin ilk üretildiği yerdeki eşsiz tadı izleyin. Inje, miktarı iklim ve sıcaklığa göre değişse de, her yıl hemen hemen 30 ton doğal Tricholoma Matsutake üretir. Lezzetindeki mükemmellik ve kokusuyla bu mantarlar, Kore’de en düşük fiyatlarla tüketiciye doğrudan temin edilmektedir. Inje’nin doğal…
Read MoreTricholoma Matsutake Mantarı
