T├╝rkiye’nin Mantarlar─▒ – Jilber Barut├žiyan

T├╝rkiye'nin Mantarlar─▒ - Jilber Barut├žiyan

T├╝rkiye’nin Mantarlar─▒ – Jilber Barut├žiyan Mikolog Jilber Barut├žiyanÔÇÖ─▒n ge├žti─čimiz g├╝nlerde O─člak Yay─▒nc─▒l─▒kÔÇÖtan ├ž─▒kan T├╝rkiyeÔÇÖnin Mantarlar─▒ ÔÇô 1 kitab─▒, sadece bu topraklardaki yenilebilir ya da zehirli mantarlar─▒n k├╝nye bilgilerini i├žeren bir anlat─▒ma de─čil, genel olarak mantar merak─▒n─▒n t├╝m sorular─▒n─▒ ayr─▒nt─▒l─▒ bir ┼čekilde yan─▒tlayan anla┼č─▒l─▒r bir dile sahip. Kitab─▒n ilk 1000 bask─▒s─▒yla beraber da─č─▒t─▒lan ve kitap i├žin ├Âzel olarak tasarlanm─▒┼č renkli mantar ill├╝strasyonlar─▒ndan olu┼čturulan minik el rehberi ise ba┼čl─▒ca yenilebilir/lezzetli ve ba┼čl─▒ca ├Âld├╝r├╝c├╝/zehirli mantarlar─▒ iki ayr─▒ tarafta toparl─▒yor. Minik rehber, ana kitab─▒n i├žerisindeki mantarlar─▒n renkli ├žizimleriyle okuyuculara yine t├╝m ├Ânemli uyar─▒ simgeleri…

devam─▒n─▒ oku ...

Mikolog Jilber Barut├žiyan

Mikolog Jilber Barut├žiyan

Mikolog Jilber Barut├žiyan kimdir? T├╝rkiye’de arkeoloji e─čitimi ald─▒ktan sonra 1984 y─▒l─▒nda ─░svi├žreye gitti. ─░svi├žre’de amat├Âr olarak mantarc─▒l─▒─ča ba┼člayan Barut├žiyan, ─░svi├žre Sa─čl─▒k Bakanl─▒─č─▒n─▒n onay─▒ndan ge├žmi┼č bir M─░KOLOG yani mantar bilimcidir. Ki┼čilerin toplad─▒─č─▒ mantarlar─▒ kontrol etme, her t├╝rl├╝ mantar ticaretinde sertifika yazma ve kurs verme yetkisi kazand─▒ran bu sertifika, d├╝nyada sadece ─░svi├žre Sa─čl─▒k Bakanl─▒─č─▒ taraf─▒ndan verilmektedir ve Jilber Barut├žiyan bu sertifika ve yetkiye sahip olan uzmanlardan birisidir ─░kbahar─▒n en g├╝zel d├Âneminde ya─čmurlu g├╝nlerin ard─▒ ard─▒na gelmesi asab─▒n─▒z─▒ bozmu┼č olabilir. Ama ya─čmura ├ž─▒lg─▒nca sevinenler de var aram─▒zda. Mesela ─░stanbullu mikolog, yani diplomal─▒ mantar…

devam─▒n─▒ oku ...