İstiridye mantarı çorbası tarifi Usulü: Mantarı küp küp doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine soğuk olan et suyunu boşaltıyoruz. Biraz da su döküyoruz. Malzeme Listesi ? 2 Yemek Kaşığı Tereyağı ? 500 Gram İstiridye Mantarı ? 1 Su Bardağı Et Suyu ? 1 Kase Yoğurt ? 2 Yemek Kaşığı Un ? Tuz ? Su Üzeri İçin: ? 1 Yemek Kaşığı Salça ? 1 Yemek Kaşığı Tereyağı ? 1 Tutam Maydanoz Hazırlanışı: ? Mantarı küp küp doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine doğradığımız mantarları…
Read Moreİstiridye mantarı çorbası tarifi
