S├╝ts├╝z Mantar

S├╝ts├╝z Mantar

S├╝ts├╝z Mantar S├╝ts├╝z Mantar─▒ Nas─▒l Tan─▒n─▒r? S├╝ts├╝z Mantar─▒n─▒n Tad─▒ Nas─▒ld─▒r? S├╝ts├╝z Mantar─▒ Ne Zaman Toplan─▒r? S├╝ts├╝z Mantar─▒n─▒n Faydalar─▒ Nelerdir? S├╝ts├╝z Mantar─▒ – Russula delica Ac─▒ bir mantar t├╝r├╝ olmas─▒ sebebiyle halk aras─▒nda Ac─▒ Mantar olarak an─▒lmaktad─▒r. Di─čer adlar─▒ ise Yeryaran, H─▒rt─▒, Ko├žak t─▒r. Russula adusta, Russula chloroides, Russula densifolia gibi Russula t├╝rleri ile ├žok kar─▒┼čt─▒r─▒lan bir t├╝rd├╝r. Bu t├╝rler de yenilebilen, ac─▒ ve fazla lezzetli olmayan t├╝rlerdir. Ayn─▒ zamanda bu t├╝r, beyaz Lactarius t├╝rleri ile de kar─▒┼čt─▒r─▒lmaktad─▒r. Bu t├╝rler de zehirsizdir fakat mutfak de─čeri Russula delica gibi ├žok fazla bulunmamaktad─▒r.…

devam─▒n─▒ oku ...