Borazan mantar─▒ nas─▒l pi┼čirilir?

borazan mantarlar─▒

Borazan mantar─▒ nas─▒l pi┼čirilir? Lezzetli bir siyah borazan mantar─▒ ile yemek haz─▒rlamak istedi─činizde ├Âncelikle taze mantara ihtiyac─▒n─▒z olacakt─▒r. Mantar toplayanlar bu mantar i├žin ÔÇťkara deli─če bakmakÔÇŁ tabirini kullan─▒rlar. Renginden dolay─▒ iyi kamufle olmu┼čtur ve zor fark edilir. Haziran ve Kas─▒m aylar─▒nda toplama imkan─▒ bulunur. T─▒pk─▒ biber ve patl─▒can gibi kurutulmu┼č borazan mantarlar─▒n─▒ da yemeklerinizde tercih edebilirsiniz. K├╝laha benzeyen ┼čekli ile, i├žine toz ve ufak b├Âcekleri almas─▒ olduk├ža do─čald─▒r. Bu sebeple ortadan ikiye keserek g├╝zelce y─▒kamal─▒s─▒n─▒z. Temizli─činden emin olunca pi┼čirmek i├žin haz─▒rlayabilirsiniz. Di─čer mantar t├╝rleri ile pi┼čirilmesi ├žok tavsiye edilmez. Temizlenen…

devam─▒n─▒ oku ...