İstiridye Mantarı Kompostu Üretimi: Sürdürülebilir Bir Tarım Pratiği İstiridye mantarı (Pleurotus ostreatus), hem lezzetli bir yemek malzemesi hem de besleyici bir gıda kaynağı olması nedeniyle dünya genelinde popülerdir. Bu mantar türünün yetiştirilmesi için kaliteli bir kompost üretimi esastır. İstiridye mantarı…
Read More
Kendi kompostunu hazırla Tüm Üretici arkadaşlara Selamlar Arkadaşlar uzun zamandır siteyi ziyaret etmiyordum. Zaten son yazımda da bir daha yazmam demiştim. Fakat tövbemi bozmak zorunda kaldım. Allah affetsin. Arkadaşlar, eğer bu İstiridye mantarının kompostunu kendiniz üretmiyorsanız sadece KÖLE olur, kompost…
Read More
1. Kompostun Hazırlanışı Mantar üretiminde kullanılan yetiştirme ortamlarının diğer bitkilerin tarımında kullanılanlardan önemli ölçüde farklı özellikleri vardır. Çünkü mantarlar klorofilsiz olduklarından karbonhidrat sentezi yapamazlar ve bu gereksinimlerini üzerinden geliştikleri ortamdan sağlamak zorundadırlar. Bazı kültür mantarları henüz çürümemiş bitkisel maddeler üzerinde…
Read More
Kompost alırken dikkat edilmesi gerekenler Merhaba arkadaşlar. Bir çok arkadaş mağdur olduğunu belirtiyor. Tabii ki üzücü olaylar bunlar. Kul hakkı diye bir şey var. Ahiretini düşünmeyen insanlara sadece beddua ediyorsunuz. Onlar kadar onların tuzağına düşen insanlarda biraz sorumludur. Kompost almadan…
Read More
Kompostta geri dönüşüm https://www.facebook.com/ ulugbey ulugbey : Rusya`da yaşayan ve istiridye mantarı yetiştiren bir Azeri arkadaşımdan önemli bir bilgi aldım. Sizlerle bu bilgiyi paylaşmak istiyorum. İkinci veya üçüncü flaş (hasat) sonrasında bizlerin çöpe attığı veya cüzi bir fiyata sattığı kompost…
Read More