Mantar graten

Mantar graten

Mantar graten Bir pi┼čirme y├Ânetimi olan graten; ├ži─č ya da sotelenmi┼č durumda olan yeme─čin be┼čamel sos ve rendelenmi┼č ├že┼čitli peynirler ile kapland─▒ktan sonra k─▒zarana kadar f─▒r─▒nda bekletildi─či s├╝reyi kapsar. Sosun alt─▒ndaki malzeme bu sayede yumu┼čak ve sulu kal─▒rken ├╝st y├╝zeyi mis kokulu, ak─▒┼čkan ve ayn─▒ zamanda ├ž─▒t─▒r kal─▒r. Laf aram─▒zda: Vejetaryen beslenmeyi ilke edinmi┼č sa─čl─▒kl─▒ bireylerin ba┼č tac─▒; mantar, kabak, patl─▒can, karnabahar, brokoli gibi sebzeler bu pi┼čirme y├Ânetimini ├žok severler. Malzemeler ­čŹä 500 gram k├╝lt├╝r mantar─▒ ­čŹä 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒ ­čŹä 4 dal taze so─čan Be┼čamel sos i├žin: ­čŹä…

devam─▒n─▒ oku ...