İstiridye Mantarı Kompostu Üretimi: Sürdürülebilir Bir Tarım Pratiği

İstiridye Mantarı Serada

İstiridye Mantarı Kompostu Üretimi: Sürdürülebilir Bir Tarım Pratiği İstiridye mantarı (Pleurotus ostreatus), hem lezzetli bir yemek malzemesi hem de besleyici bir gıda kaynağı olması nedeniyle dünya genelinde popülerdir. Bu mantar türünün yetiştirilmesi için kaliteli bir kompost üretimi esastır. İstiridye mantarı kompostu, mantarın gelişimi için gerekli besin maddelerini içeren özel bir organik karışımdır. Bu makalede, adım adım istiridye mantarı kompostu yapımını ele alacağız. I. Malzemelerin Hazırlanması İstiridye mantarı kompostu üretimine başlamadan önce, gerekli malzemeleri titizlikle hazırlamak önemlidir. Bu aşama, kompostun kalitesini doğrudan etkiler. Malzemeler arasında kahverengi karbon kaynakları (sam, kahverengi karton),…

Read More

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat IV

İstiridye Mantarı

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat IV Herkese selamlar ve hayırlı işler dilerim. Gecenin bu saatinde yazmaya karar verdim çünkü bu akşam hazır kompost almış ve batmış bir girişimciyi ziyaret ettim. dinledim, kompostuna baktım elimden geldiğince zararını kurtaramazsamda en azından yardımcı olmaya karar verdim. Ve yine karar verdim bu benim bu siteye son yazım olacak bir dahada yazmam. Sizlere bir matematık denklemi yapacağım iyi okuyun. HAZIR KOMPOST SATIN ALAN GİRİŞİMCİLER Kompost dediğimiz şey her üreticinin İstiridye mantarının miselini ektiği Saman başta olmak üzere diğer organik materyallerle desteklediği bir nevi torbalara doldurulmuş minik…

Read More

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat III

istiridye mantar

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat III Selam arkadaşlar Bakıyorumda son ilanlara özellikle İstiridye mantarı üreticileri ilan veriyor. HASADIM BAŞLADI – MADDİ YETERSİZLİK NEDENİYLE ORTAK ARIYORUM – ALICILAR ACİL ARASIN HASADA BAŞLIYORUZ… gibi ilanlar var. Daha önceki mesajlarımda da belirtmiştim sizlere. İSTİRİDYE MANTARI BU ÜLKEDE İHTİYAC DEĞİLDİR. SADECE MUTFAKLARDA TERCİH OLARAK KULLANILIR. İHTİYAC ve TERCİH arasında binlerce Kilometre fark vardır. Üretilen her mantar kesinlikle tüketilir yalanına öyle güzel inandırılmışsınız ki burnunuzun önünü göremiyorsunuz. Bu ülkede mantar denince KÜLTÜR MANTARI dışında bir şey kullanılmaz . İSTİRİDYE MANTARI ülke tüketiminde %5 oranında bir piyasaya…

Read More

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat II

istiridye mantarı

İstiridye Mantarı Üreticileri Dikkat II 1- KOMPOST Arkadaşlar bu gün itibariye tüm misel üreticilerinin fiatlarını derlemiş, karşılaştırmış, hatta son olarak bu gün itibariyle Turkiyede ki tüm miseller üzerine yapmış olduğum çalışmayı tamamlamış bulunmaktayım. Hemen hepsinden açıkçası farklı isimler ve adresler vererek misel alıp test ettim. (Biraz casusluk gibi oldu ama) Buradaki amacım kendi üretimimdeki kaliteyi arttırmaktı. fiatlar değişiyor sadece 2 firma ön plana çıkıyor. Hele bir tanesi varki yerli üretim ancak üretici yurt dışından bir belgeyi web sitesinde sunuyor o aldığı belgeyi ücretini ödediğiniz taktirde 3 gün sabahtan akşam üstüne…

Read More

İstiridye mantarı üreticileri dikkat I

ranza istiridye mantar

İstiridye mantarı üreticilerinin dikkatine Arkadaşlar merdiven altı üretmeyin gidin adam gibi tüm üretici ve bakanlık belgelerini alın sonra gidin restaurantlara satın ama her günde üretin… Süreklilik yoksa müşteri kaybedersiniz. Mümkünse kompostunuzuda kendiniz yapın. Ben miselimi bile üretmeye başladım ama bu yolda çok ciddi para harcadım. Kısa yoldan parayı bulayım derseniz bu işe girmeyin. Çok ilginçtir belkide hata affetmeyen kuralları dışında hiç bir şeyi kabul etmeyen bir şey bu mantar. Aslında sizi yönlendiren bir şey bu mantar. Ne yazıkki bizim toplumumuz acilen kısa yoldan parayı bulayım çabasında olduğu için mantarcılarda mantar…

Read More

İstiridye mantarı üretim sertifikası

İstiridye mantarı üretim

İstiridye mantarı üretim sertifikası Günümüzde oldukça popüler hale gelmeye başlayan istiridye mantarı, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle tüketiciler tarafından tercih edilmeye başladı. İstiridye mantarı piyasada kültür mantarı olarak bilinen beyaz mantar ile rekabet konusunda oldukça hızlı ilerliyor. Hal böyle olunca piyasadaki talebi karşılamak üzere istiridye mantarı üretimi yapanların sayısı da hızlı bir şekilde artıyor. İstiridye mantarı üretimi ile ilgili ayrıntılı yazımızı okuduysanız bu işin ne kadar karlı bir iş fikri olduğunu anlamışsınızdır. İstiridye mantarı üretimi yapabilmek için bir tesis ve ürettiğiniz mantarları pazarda satabilmeniz için istiridye mantarı üretim sertifikası…

Read More