Kekikli mantar sote tarifi Mantarlar ayırlanıp yıkandıktan sonra ikiye bölünür. Teflon tencerede 2 su bardağı su içinde mantarlar 20 dk. kadar pişirilip, suyu süzülür. Tekrar bir tencerede zeytinyağı ile soğan pembeleşene kadar kavrulur. Malzemeler ? 1/2kg mantar ? 2 baş soğan ? 1/2 kahve fincanı zeytinyağı ? 1 çay kaşığı kekik ? 4 adet sivri biber ? 2 adet domates ? tuz ? kırmızı biber Hazırlanışı : Mantarlar ayırlanıp yıkandıktan sonra ikiye bölünür. Teflon tencerede 2 su bardağı su içinde mantarlar 20 dk. kadar pişirilip, suyu süzülür. Tekrar bir tencerede…
Read MoreKekikli mantar sote
