Türk Mantar Kompost Misel
 
Mantar Teknikeri
Mantar Teknikeri, tekniker nedir, mantarcılık teknikerliği,

« Koru Kulağı Mantarcılık »

Mantar Teknikeri nasıl olunur? Mantar Teknikerliği avantajları nelerdir? Mantar Teknikeri ne iş yapar?

Tanım
Mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan ara elamandır.

Görevler
- Bitkisel üretim alanında çalışan ziraat mühendisleri tarafından hazırlanan üretim planını uygulamaya koyar,
- Mantar üretiminde gerekli olan kompost hazırlama (sap, saman ve gübre karıştırılarak yığının oluşturulması, ıslatılması ve aktarılması) işlerini yapar,
- Üretim odalarında sıcaklık, nem ve havalandırma işlerini kontrol eder,
- Mantarın üretimini çeşitli aşamalarında denetler,
- Üretim sırasında karşılaşılan hastalık ve zararlılara karşı gerekli mücadele ve bakımın yapılmasını sağlar,
- Üretim sırasında kompost yüzeyine örtü toprağının serimi tırmıklama, sulama ve hasat işlerini yapar,
- Hasat edilen mantarın paketlenmesi işlerine yardımcı olur,
- Mantarın pazarlanması için gerekli çalışmaları yapar,
- Mantar konservesi yapımında görev alabilirler.

Kullanılan alet ve malzemeler
- Klima,
- Termometre, Hidrometre,
- İlaçlama alet ve ekipmanları ( ilaç motoru, sırt pompası),
- Hasat sırasında kullanılan aletler (bıçak, terazi, ambalaj malzemeleri vb),
- Otoklav,
- Bilgisayar,
- Mantar kompostu (buğday sapı, tavuk gübresi, at gübresi, kireç, alçı, kimyasal gübreler),
- Torf (örtü toprağı),
- Tohumluk misel.

mantar toplama

Mesleğin gerektirdiği özellikler
Mantar teknikeri olmak isteyenlerin;
- Biyolojiye, özelliklede botaniğe ilgili ve bu alanda başarılı,
- Açık havada ve bitkisel üretim alanında çalışmaktan hoşlanan,
- Bedence sağlam ve dayanıklı,
- Dikkatli, temiz ve titiz kimseler olmaları gerekir.

Çalışma ortamı ve koşulları
- Mantar Teknikerleri genellikle üretim odalarında çalışır.
- Çalışmasının büyük bölümü kapalı ortamda olmasına rağmen kompost hazırlama ve ambalajlama sırasında açık havada çalışabilmektedirler.
- Çalışma ortamı mantarın gelişme dönemlerine göre farklılık gösterir. Genel olarak çalışılan ortam nemli ve serindir.
- Çalışırken ziraat mühendisleri, meslektaşları, işçiler ve müşterilerle iletişimde bulunur.

Meslek eğitiminin verildiği yerler
Mesleğinin eğitimi çeşitli üniversitelere bağlı Meslek Yüksekokullarının " Mantarcılık " bölümlerinde verilmektedir.

Meslek eğitimine giriş koşulları
Meslek liselerinin Tarım, Ziraat, Çay Teknolojisi, Süs Bitkileri, Genel Ziraat, Makine (Tarım Meslek Lisesi), Makine - Tarım Teknolojisi, Peyzaj, Tarım Teknolojisi bölümlerinden mezun olanlar ?Mantarcılık? ön lisans programına sınavsız geçiş için başvurabilirler. Gereken koşullara sahip oldukları takdirde yerleştirilebilirler.
Meslek liselerinin sınavsız geçiş için belirlenen bölümleri dışındaki bölümlerden yada liselerden mezun olanlar/olacaklar ise sınavsız yerleştirme sonunda açık kontenjan kalırsa ek yerleştirme ile açık olan programlara isteklerine ve ÖSS puanlarına göre yerleştirilebileceklerdir. Bunun için bu kişilerin ÖSYM Başkanlığınca yapılan Öğrenci Seçme Sınavına (ÖSS) girmeleri ve yeterli ?Eşit Ağırlıklı (EA)? puanı almaları gerekir.

Eğitimin süresi ve içeriği
Eğitim süresi lise veya dengi okuldan sonra ( 2) yıldır.

Eğitim Süresince Okutulan Dersler
1 .Yarıyıl;
Genel Biyoloji, İstatistik, Genel Mikrobiyoloji, Tarımsal Ekoloji, Kimya, Matematik, Türk Dili, Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi, Yabancı Dil.

2. Yarıyıl;
Genel Mikrobiyoloji, Uygulamalı Mantarcılık, Türkiye'nin İklim ve Bitki Örtüsü, Tarım Ekonomisi, Proje ve İşletme Kuruluşları, Toprak Bilgisi, Laboratuar Tekniği, Bilgisayar, Türk Dili, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi, Yabancı Dil.

3. Yarıyıl;
Kültür Çeşitleri 1, Misel Üretim Tekniği,Yenen Mantarlar, Zehirli Mantarlar, Mantar Hastalık ve Zararlıları, Kompost Yapım Tekniği, Uygulamalı Mantarcılık 2, Mantar İşletmelerinde İklimlendirme.

4. Yarıyıl; Mantarların Değerlendirilmesi, Kültür Çeşitleri 2, Tarımsal Yayın ve Haberleşme, Tarımsal Pazarlama, Uygulamalı Mantarcılık 3, Bitkisel Üretime Geçiş, Bitirme Ödevi

Meslekte ilerleme
?Mantarcılık? ön lisans programını başarı ile bitirenler ÖSYM tarafından yapılan Dikey Geçiş Sınavında (DGS) başarılı oldukları takdirde Ziraat Fakültelerinin Kültür Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması ve Ziraat Mühendisliği lisans programlarına dikey geçiş yapabilirler.

Burs, kredi ve ücret durumu
- Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Genel Müdürlüğünün sağladığı yüksek öğrenim ve harç kredisinden yararlanabilirler.
- Çeşitli kurum ve kuruluşlarca sağlanılan burs olanaklarından yararlanabilirler.
- Kamu sektöründe çalışanlar 657 sayılı kanuna tabi devlet memuru olarak kanunda öngörülen derece ve kademede ücret alırlar.
- Özel sektörde çalışanların kazançları asgari ücretin yaklaşık 2 katı civarındadır.
- Kendi işletmelerini kuranların kazançları üretim odalarının büyüklüğü ve sayısı, pazarlama olanakları ile meslek mensubunun bilgi ve becerisine göre değişiklik arz etmektedir.

Daha ayrıntılı bilgi için başvurulabilecek yerler
- İlgili eğitim kurumları,
- Meslek elemanları,
- Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü Ankara Meslek Danışma Merkezi,
- Bünyesinde Meslek Danışma Merkezi bulunan Türkiye İş Kurumu İl ve Şube Müdürlükleri. (meb)

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Kültür Mantarı ve Yetiştiriciliği
Yaprak Mantarları
Kestane Mantarı ve Yetiştiriciliği
İstiridye mantarı kiti
Kütük kültürü
Kültür Mantarı, Üretim ve Tüketiminde Örgütlenme Sorunu
Kestane Mantarı yetiştiriciliği

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Trüf Mantarı
Trüf Mantarı

Trüf mantarı nedir? Trüf Mantarı Nasıl Üretilir? Trüf mantarı fidanı nerede bulunur? Trüf Mantarının Özellikleri Nelerdir? Trüf mantarı doğal afrodizyak mıdır? ...

Yoğurtlu Mantar Salatası
Yoğurtlu Mantar Salatası

Yoğurtlu mantar salatası tarifi Yoğurtlu mantar salatası nasıl yapılır Yoğurtlu mantar salatası yapmak için 2 litrelik bir tencereye yarısına kadar su koyarak kaynama...

İstiridye mantarı hastalıkları
İstiridye mantarı hastalıkl...

İstiridye mantarında görülen hastalıklar »Yeşil kalıp ( Trichoderma viridae): istiridye mantarında yeşil renkli yamalar ve küpler YAPRAK (KAYIN , İSTİRİDYE ) MA...

Misellerin Çoğaltılması ve Tohumluk Misellerin Hazırlanması
Misellerin Çoğaltılması ve...

1. Misellerin Kirle Edilmesi, Çoğaltılması ve Tohumluk Misellerin Hazırlanması Tohumluk misellerin temizliği ve kalitesi, mantar yetiştiriciliği açısından büyük ö...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz