Fırında mantar şiş

Fırında Mantar Şiş

Fırında mantar şiş
Mantarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekletin. Sarımsak ve maydanozu kıyıp galeta unu, tuz ve karabiberle karıştırın.

Diyet yapmayanlar korkmayın. Siz de yiyebilirsiniz bu harika yemekten. Izgara et, tavuk ve balığın yanında şahane bir yardımcı yemek olacaktır.

Malzemeler :
🍄 500gr. Mantar
🍄 Bir Limon Suyu
🍄 50gr. Galeta Unu

🍄 Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
🍄 Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber
🍄 Yarım Demet Maydanoz

Hazırlanışı :
Mantarlar limonlu suda 30 dakika bekletilir. Galeta unu, tuz, biber ve ince kıyılmış maydanoz iyice karıştırılır. Damak zevkine göre başka baharatlarda eklenebilir.

Fırın ızgara ayarında 180 derecede ısıtılır.
Mantarlar kurulanır, çöp şişlere dizilir. Fırça yardımıyla üzerlerine zeytinyağı sürülür.

Geniş bir tabakta galeta ununa bulanır. Şişler yağlanmış fırın telinin üzerine yerleştirilir.
10 dakika fırında pişirilir ve bir kez çevrilir 10 dk. daha pişirilir.
Fırından çıkarılıp servis kabına dizilir.

Afiyet olsun

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
(Visited 11 times, 1 visits today)

Alakalı yazılar

Leave a Comment